【汁なし坦々麺】双六

こんにちは。だっちです。

 

すっかり梅雨になり、不安定な気温が続きますね。

 

最近、ラーメンや蕎麦、うどんといった

麺類にハマっており特に『汁なし坦々麺』にハマっております。

 

数年前に行ったことがある

『双六』というお店の

汁なし坦々麺が今まで食べた汁なし坦々麺で

一番好きな汁なし坦々麺でした。

残念ながら今は閉店しているみたいです。

 

復活しないかな。

 

湯島 阿吽

勝どき ぐりんぐりん

銀座 175°

銀座 ピリリ

池袋 六坊担担面

池袋 楊

 

どこも美味しかったのですが、双六みたいな

汁なし坦々麺はなかったです。

 

色々なお店食べてみよう思います。

 

 

【元住吉】お蕎麦 やぶ久

こんにちは。だっちです。

 

2021年1月8日、新型コロナウィルスの影響により1都3県に緊急事態宣言がでて、いかがお過ごしでしょうか。

 

2回目の緊急事態宣言になりますね。

わたくしはというと、1回目の緊急事態宣言のときとあまり変わらない生活を過ごしております。

1回目の緊急事態宣言と2回目を比べると、外出している人の数は1回目のときのほうがはるかに人が少ないと感じております。

1回目は山手線など都内の電車はガラガラでしたが、2回目はガラガラというよりギュウギュウと人がたくさんいる印象です。(わたしもそのうちの1人。。。)

 

さてさて、これからお伝えする内容は一月ほど前の話になります。

 

 

いろいろなことがあり、神奈川県川崎市にある「元住吉駅」を降り、お腹が空いていたときです。

 

 

 

お腹が空いた。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店を探そう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は、前日から胃にあまりよくない脂っこいものや、ラーメンなど食べており、やさしい食べ物を食べようと考えておりました。

おかゆ、お茶漬け、味噌汁。。。

単品ならあつかっているお店はそこそこあると思いますが、おかゆメインやお茶漬けメインなどあまり数は多くないと思っていたところ、、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お蕎麦を食べよう。

もう頭の中はお蕎麦で頭がいっぱいです。冷たいお蕎麦を。

 

 

 

スマホで周辺のお蕎麦を検索したところ、、、

富士そば。。

今日は富士そばではない気分なので、検索を続け

検索し行きたいと思ったお店は、、、、

 

「やぶ久」さんです。

 

店内に入ると、落ち着いたいい雰囲気。

なんだか和む雰囲気ですね。

 

さてさて、何を頼もうかと考え「舞茸天せいろ」にしました。

 

待つこと数分。。。

 

やってきた天ぷらたちはできたでホクホク。

お蕎麦もとても美味しかったです。

 

またこようと思います。

 

今回写真は一気に貼り付けてみます。

 元住吉駅から「やぶ久」さんまでの道のり。

 

f:id:medical-japan:20210111161532j:plain

f:id:medical-japan:20210111161541j:plain

f:id:medical-japan:20210111161547j:plain

f:id:medical-japan:20210111161550j:plain

f:id:medical-japan:20210111161554j:plain

f:id:medical-japan:20210111161600j:plain

f:id:medical-japan:20210111161604j:plain

f:id:medical-japan:20210111161608j:plain

f:id:medical-japan:20210111161612j:plain

f:id:medical-japan:20210111161616j:plain

f:id:medical-japan:20210111161621j:plain

f:id:medical-japan:20210111161629j:plain

f:id:medical-japan:20210111161634j:plain

f:id:medical-japan:20210111161638j:plain

 

f:id:medical-japan:20210111161646j:plain

 

f:id:medical-japan:20210111161654j:plain

f:id:medical-japan:20210111161658j:plain

f:id:medical-japan:20210111161702j:plain

f:id:medical-japan:20210111161705j:plain

f:id:medical-japan:20210111161711j:plain

f:id:medical-japan:20210111161717j:plain

 

f:id:medical-japan:20210111161725j:plain

f:id:medical-japan:20210111161729j:plain

f:id:medical-japan:20210111161734j:plain

f:id:medical-japan:20210111161738j:plain

f:id:medical-japan:20210111161742j:plain

f:id:medical-japan:20210111161746j:plain

 

f:id:medical-japan:20210111161754j:plain

f:id:medical-japan:20210111161759j:plain

f:id:medical-japan:20210111161805j:plain

f:id:medical-japan:20210111161809j:plain

f:id:medical-japan:20210111161814j:plain

f:id:medical-japan:20210111161819j:plain

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【大手町】絶品、ボーノボーノ

こんにちは。だっちです。

 

コロナの影響もあり、朝の通勤電車は相変わらず混雑しており、咳やくしゃみ、人の話し声など過剰に反応してしまう方も少なくないのではないでしょうか。

 

そんな中、だっちは電車に揺られ、大手町・東京・三越前エリアにきております。

 

用事を済ませ、ちょうどお昼時。お腹が減りました。。。

このあたりにはお店がたくさんあり、どこでお昼を食べるか迷ってしまいますね。

そんな中、東京駅八重洲口より徒歩5分程度。。。

ガードレース沿いにいくつかお店がある中、発見しました。

 

f:id:medical-japan:20200729235658j:plain

ボーノ ボーノ。ネーミングぐんばつ

お店には2階もあるみたいで、1階はカウンター席のみで8席ほどの店内でした。

しかし、隣との距離が近し。。。

 

f:id:medical-japan:20200729235853j:plain

いろいろなメニューがありますね。

 

f:id:medical-japan:20200729235929j:plain

まずは食券を購入。

並みが一般的な量とは。。。わたしは果敢にも大盛りを注文しました。

ドキドキ。どんな量がくるのでしょうか。

 

食券をカウンター越しに女性へ渡し待つこと5分少々。

 

f:id:medical-japan:20200730000128j:plain

ジャポネスト。醤油味。

以外に大盛りでもいけるかも。。といった印象。

さっそくいただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目以上にあっさり

醤油がうっすらし、食べやすく油っぽくない。

うんうん、これはいける。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

f:id:medical-japan:20200730000331j:plain

いろんな具が入ってます。

 

 

f:id:medical-japan:20200730000354j:plain

漬物がついてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

卓上のタバスコ・粉チーズを活用し、あっという間に間食。

 

あー、おいしかった。近くにあったらまた行きたいな。

 

銀座にある「ジャポネ」もおいしかったけどこっちも美味しいな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

f:id:medical-japan:20200730000626j:plain

ごちそうさまでした。

 

【亀有】うなぎが美味しい川亀

こんばんわ。だっちです。

 

Go To トラベルが発動する、4連休。ついにきましたね。

みなさんはいかがお過ごしでしょうか。

世の中には自分とは違う考え方や価値観が違う人は当たり前にいらっしゃいます。

そういった方々とどう付き合っていくか。深く考えさせられることがしばしばあります。

 

この状況で旅行行くのか。。。や

いやいや、4連休だしリフレッシュしたい。などなど。

いろいろな考え方がありますね。

 

わたしはどちらかというと、この4連休は極力外出したくないタイプですね。

天気も悪く、どこにも行きたい気持ちがないというか。

家でまったりと過ごしたい性格なのかもしれません。

 

たとえ、違う意見の人へ対し自分の意見が正しいと突っぱねる行動はあまりよろしくない、大事なのは違う意見は当たり前、それを踏まえ相手の話をしっかり聞く姿勢が大切なのではないかと考える今日此の頃です。

 

さてさて、そんな4連休初日。

わたしはというと、、、

 

うなぎ

 

を買いに、両津勘吉で有名いや、、、こち亀で有名な

東京都葛飾区は「亀有駅」にきました。

f:id:medical-japan:20200723212313j:plain

両さん。。。雨が降ってなければお隣失礼してました。

連載が終了して4年ほど経っていますが、今もなお両さんの写真を撮られる方々が後を絶ちません。連載が終わってもファンがいることはほんと素晴らしいですね。

わたしはこち亀をところどころ飛ばして中古の漫画を買うのが楽しみでした。

こち亀は、話が続くこともありますが、基本的には一話一話で話が終わるので、巻がバラバラでも楽しめます。(知らない登場人物もでてくることもしばしば)

何巻か忘れましたが、屋形船で朝食をみんなで食べるシーンが好きでした。

たしか左近寺が「しじみの味噌汁美味しい」というセリフがとても好きで、何十回もその話を読んだほど好きでした。

そんなことはさておき。

 

わたしはうなぎを買いにきたのです。

JR亀有駅南口より徒歩5分程度。

途中商店街みたいなところに同じ名前の「川亀」があり、うなぎやうなぎの串が精肉店みたいな雰囲気でありました。恐らく名前から同じ「川亀」なのでしょうか。

 

f:id:medical-japan:20200723213232j:plain

やってきました。「川亀」

f:id:medical-japan:20200723213305j:plain

うなぎ、、、かわいい。

f:id:medical-japan:20200723213340j:plain

お隣には「香菜館」という中国料理がありました。こちらも美味しそうな雰囲気。

f:id:medical-japan:20200723213506j:plain

おいしそう。。。

f:id:medical-japan:20200723213623j:plain

横綱。。。一度はお相手してみたい。

重や定食もあり、いろいろな楽しみ方がありそうですね。

昼11:30〜となっているのですが、たまたまなのか12時からの営業でした。

子供用の重があるか尋ねるとありませんとのこと。。。

なぜか「ご飯大盛りにしとくね」と、サービスをしていただきました。

ありがたや。

 

 

持ち帰りの旨を伝え、待つこと。。。

 

f:id:medical-japan:20200723213927j:plain

粋なメッセージが。。。

「だし巻き玉子」もサービスしていただきました。本当にありがとうございます。

こういったことをしていただけるお店、ほんと好きです。

また手書きって心になんというか、くるんですよね。なにかが。

いやー、嬉しい。

 

そして帰宅。

 

f:id:medical-japan:20200723214305j:plain

白い女性が。。。

うな重2,000円(税込み)を買いました。白い女性の袋はお吸い物です。

 

f:id:medical-japan:20200723214453j:plain

このお吸い物。初めて拝みます。

f:id:medical-japan:20200723214531j:plain

見た目が癒やされます。

f:id:medical-japan:20200723214805j:plain

うなうな〜

いただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うんまー

うなぎはもちろん、お米美味しい。いい感じの硬さで、タレが絶妙に絡んで最高に美味しいです。

 

f:id:medical-japan:20200723215355j:plain

撮り方が下手くそですいません。

「だし巻き玉子」いただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うんまー、こりゃうんまー

「だし巻き玉子」だからだしが効いているのは当たり前なのですが、それにしても味がしっかりしていて、その上ふわふわ。

これはうまい。

 

f:id:medical-japan:20200723215618j:plain

見た目を遥かに凌ぐ、ふわふわ感。

 

ごちそうさまでした。

とても満足。美味しくてお店の方が良い方だと、とても幸福になりますね。

 

みなさんも機会があれば行ってみてはいかがでしょうか。

電話でも予約ができるみたいですよ。

 

■住所

東京都葛飾区亀有3-18-13 (スカイワード亀有1階)

www.unagi-kawakame.com

 

【iPhone】プロファイルダウンロードはブラウザSafariで!楽天モバイル(ドコモ回線)

こんにちは。だっちです。

すっかり東京は梅雨に入り、ジメジメと蒸し暑い季節になりましたね。

 

さて、最近アップルストアiPhone se 第二世代にしました。

 

楽天モバイル(電波はドコモ回線)のシムフリーのiphne seから世代交代ということです。

 

そこで、困ったことがあったのでこの場で共有したいと思います。

 

それは、、、

 

 

 

ネットが繋がらないです。

 

 

 

何が原因かだったかというと、どうやらプロファイルというものをダウンロードしなくてはいけないらしく、そのダウンロードがうまくいかなかったみたいで、なかなかネットに繋げられなかったです。

 

これは恐らくですが、プロファイルをダウンロードする際にChromeを使ってたのが原因かと。

Safariでやったら、すんなりプロファイルダウンロードできました。

 

なので、うまくプロファイルダウンロードできない方はSafariで試すのをオススメします。

 

ちなみに、楽天モバイルの方は申込番号によって、プロファイルダウンロードするのが違うのでご注意を。

 

 

【餃子】銀座天龍 なにもつけないで食べるのが美味しかった

こんにちは。だっちです。

いよいよ、東京都も緊急事態宣言が解除され徐々に外出する方々増えているようですね。

そんな中、だっちはというとお仕事で銀座にきております。

できればテレワークで一日過ごしたかったのですが、そうはいきませんね。

庶民のだっちからしたら、銀座は仕事以外ではほとんどこない街であって、

きたとしても銀座ではなく有楽町あたりの映画館に行くぐらいです。

 

名前は忘れましたが、銀座に美味しいタルト屋さんがあったり、マリベルという見た目がとってもキュートなチョコレート屋さんぐらいしか知らないです。。。

 

さてさて、そんな銀座を知らないだっちがきたところとは、、、、

 

 

銀座天龍

f:id:medical-japan:20200608212937j:plain

餃子がでかい。。。


 銀座一丁目駅より徒歩数分で到着。

 

お店が入っているビルはこんな感じでした。

f:id:medical-japan:20200608213259j:plain

とてもきれい

エレベーターで4階に上がり、待っているお客さんは0名でした。

おそらくコロナの状況がなければたくさんの方が並ばれているみたいです。(口コミ情報) ちなみにわたしは12時頃入店しました。

 

f:id:medical-japan:20200608213517j:plain

すてきな入り口正面

だっちはソロで入店し、4人テーブル席に案内されました。

店内は7割ぐらい埋まっている雰囲気。

店員さんもテキパキされており、とてもいい印象です。

 

f:id:medical-japan:20200608213642j:plain

赤い照明、いい感じですね

 

f:id:medical-japan:20200608213736j:plain

すてきな店内

 

着席後、メニューを拝見。

 

f:id:medical-japan:20200608213827j:plain

 

f:id:medical-japan:20200608213919j:plain

f:id:medical-japan:20200608214017j:plain

f:id:medical-japan:20200608214042j:plain

わたしはふと、「餃子ライス」って餃子何人前なんだろうか。

あと餃子とライスを注文した際の違いはいったいなんだろうかと思いました。

が、しかし。そんなことはどうでもいいのです。私は餃子とライスが食べることができればそれでいい。なので「餃子ライス」の詳細を店員さんへ確認せず、わたしは「餃子ライス」を注文しました。

 

f:id:medical-japan:20200608214357j:plain

色んなメニューがありますね

「餃子ライス」を注文してから、5分もしないうちに「餃子ライス」が運ばれてきました。

f:id:medical-japan:20200608214518j:plain

餃子でっか

餃子、でかいです。こちらの餃子、王将の餃子2個分ぐらいに匹敵するぐらいでかいです。

 

f:id:medical-japan:20200608214625j:plain

王将の餃子。美味しかったなー

f:id:medical-japan:20200608214707j:plain

うん、やっぱでかい

 

f:id:medical-japan:20200608214738j:plain

「餃子ライス」のライス

さっそくいただきます。

 

 

 

 

まずは餃子から。

 

 

 

 

まずは唇に餃子を触れさせ、温度チェック。うん、口に入れも大丈夫そうだ。

 

 

 

ぱくっ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うまっ。具がうまいというより、皮がうまい。具も美味しいと思うんだけど、皮がしっかりと味がついており、なにもつけずにまずは一個食べちゃいました。

こんなに餃子の皮に味がついている餃子なんて初めてかも。

 

f:id:medical-japan:20200608214854j:plain

肉汁はあふれない

そして、二個目以降はタレやらラー油やら使って食べましたが、なにもつけないで食べるのが一番美味しかったです。スペックの当麻紗綾みたいに、からしとソースで食べてみたいと思ったけどまずお店にないですからね、からしとソース。

 

5個ぐらい食べたところ、もうお腹がいっぱいに。

餃子だけでもよかったかもしれないと少し後悔。

「餃子ライス」の餃子は10個入っているのですが、5個ぐらいがちょうどいいかも。10個食べ終わったあとはもう動けないくらいにお腹いっぱいでした。

(店員さんのお水サービスが行き届いており、とても助かりました)

f:id:medical-japan:20200608215812j:plain

ごちそうさまでした

感想としてはとても満足でした。

ただ、量など何人かでいって調整すると、もっと美味しくいただけると思いました。

ただ、一人でもう一度行くかと言われるともう一人では行かないと思います。(餃子の量が多いので)

今度は何人かと行こうと思います。

 

ではでは。







 

 

 

 

【ぼやき】仕事ですぐ電話してくる人って何を考えているのか

こんばんわ。だっちです。

 

39県の緊急事態宣言が解除宣言がでましたね。

しばらく自粛ムードは続けるべきだと思いますが、飲食店など仕事に支障がでている場合は何を守るために行動しているのか、今一度自分の頭で考えるといいですよね。

 

さてさて、今回は完全たる【ぼやき】です。もう、完全体グレートモスばりに完全ですよ。

 

提題にありますが、みなさん。

仕事ですぐ電話してくる人って何を考えているか

です。

 

そもそも仕事ってなにかって話からですが

ここでいう仕事とは業務の意味合いになります。

(仕事してるけど、、、それ業務だから!!!!ってやつです)

・部下・上司、取引先へ報告・連絡・相談

 

もう少し細かくお伝えしますと

・部下へ進捗の確認・指示

・上司へ進捗の報告

・取引先へ取引中の内容について報告・連絡・相談

あまり細かくなっていないような気がしますが

このあたりにしときましょう。。。

 

いろいろな職種やお仕事の内容、状況によって

電話はとても便利なものだと思います。

・相手に伝えたいとことを自分の声・トーンで伝えることにより相手の出方をみれる

・相手のリアクションがすぐわかり、切り返しができる

・記録に残らない

以外に書いてて思ったのですが、電話のメリットは「記録に残らない」がわたくし的ににいいですね。メールだとCcにたくさん他の人が入ってたり、何かしらの理由で記録に残すべきではない内容を相談するときなど、ほんと電話って便利です。

 

しかし!

 

わたしは内容によって電話はすべきではないと思うのです。

その内容とは

・緊急性がない内容

・数字や日付など伝える際

・休日(これ大事)

 

まず、緊急性がない内容。まず、メールで送れ!!!!そしてその後電話してくれよ!!!ってわたしは思います。仕事(ここでは業務)は基本相手の時間をどれだけ使わずやり取りすることだとわたしは思っているのです。なので、予めメールで内容を送って、その後電話で説明など、、、それはわかります。とても相手に親切です。自分の時間を使って相手の時間をなるべくかけないよう物事を進める。これができている方にわたしは会うと、「ああー、女神様!なんとわたしは幸運なんでしょうか」ってな気持ちになります。少々大げさですが。。。

 

数字や日付など伝えする際も電話は好ましくないと私は思います。なぜなら、口頭で伝えて、仮に間違っていた場合、もう最悪です。社内ならまだしも、社外だと仮に取引先で相手が有利な立場だと仮に相手が悪くても、こちらが悪いよう物事を進めなくてはいけないのです。いやですねーこれ。なので私はメールで伝えるくせをつけております。

そんなの当たり前だろ!!!!そんなあなた、素敵です。

 

休日に電話。たいしてどうでもいい内容を電話してくれる人。ほんとやめてほしいですね。もう意味がわかりません。この地球から水金地火木土天冥海あたりどこかへ一生の一度のワープをしてください。

 

以上になります。

 

これから、社会人になるあなた。

伝える内容を踏まえ、対面・電話・メール・チャット等、どの手段がいいのかあなたの頭でしっかり考えてくださいね。

相手にプロポースするときはメールしますか?

婚約相手のご家族へ挨拶するときチャットでしますか?

 

この新型コロナの影響で、そのあたりがどんどん

オンライン化していくかもしれませんが

しっかり自分の頭で考えましょうね。わたくしもですよ!!!

 

ではでは。

 

仕事ですぐ電話してくる人って何を考えているのか

 

何も考えてない